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中国酒店行业市场现状分析

文字:[大][中][小] 2017-12-6    浏览次数:592    

  一二线城市快捷酒店各大品牌的选择则不约而同——升级快捷酒店市场,加速进军中档酒店市场。

  近几年,中国旅游业发展蓬勃万象,业内人士预计,到2020年中国将成为世界第一旅游大国,这也给酒店业发展带来巨大的机遇。从如家酒店启动了这个“蓝海”开始,价格在 100—300元之间的经济型酒店如雨后春笋般接踵出现,在其中各展所长。但是由于加盟品牌的增多,加盟数量的急剧增加,已经让这个市场从蓝海变成了搏杀成本与规模的红海。而高于此,价格在300-400元之间的中档市场,虽然是行业内第二大消费市场,却还没有形成较为明显的游戏规则,按照桔子酒店吴海的 说法,“这是一个可上可下的市场”。
  随着认识的深入,中档酒店市场被业界持续关注,根据中国旅游研究院公布的调查数据,2012年入境中国过夜的旅游者5772万人,国内游客29.6亿人次;按照15%的过夜需求来算,国内游客的过夜人数就达4.44亿。其中40%的入境过夜旅游者和25%的国内过夜游客倾向于选择中档酒店,市场前景广阔。
  经济型酒店将有限的资源聚焦投入在客户的基本价值诉求上,如干净、舒适、便捷,而体贴细微的服务、个性化的设计、感官享受以及餐厅、酒吧等配套服务则统统 被过滤。但是随着这个市场的成熟,客户已经表现出成长的趋势,经济型酒店那种简洁明了的服务曾经让他们倍感新奇,但是当这种选择开始泛滥时,他们的要求开始提高。比如,酒店的大堂作为会客的场所过于寒酸,房间中千篇一律的标准化设施让他们倍感单调等等。此外,一些具有一定品味的精英人士,他们往往具有良好的教育背景,自信独特的鉴赏能力,对他们来说,四星级酒店的游泳池桑拿房也许并不重要,重要的是酒店要有品味。
  面对目前的市场格局,一二线城市快捷酒店各大品牌的选择则不约而同——升级快捷酒店市场,加速进军中档酒店市场。快捷酒店行业龙头如家酒店全新版中高档商 务品牌和颐酒店亮相,汉庭的高端路线产品全季酒店也已经正式步入正轨;格林豪泰则同步推出了升级版新品牌“格林东方酒店”,最近又有7天集团的mini五星、Coffetel等酒店新面孔加入到激烈的中档酒店市场。
  “中国已经进入中档酒店市场崛起的时期。”中国旅游研究院院长戴斌表示,目前展开市场布局的中档酒店,正在突出智能、时尚等特点,恰恰填补了市场空白。另一方面,高端和次高端酒店市场仍有一定空间,但建立新品牌所要面临阻力更大。“毕竟具有高端消费能力的群体并不会轻易换品牌,因此精准定位和准确的商业运 用模式至关重要。”

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